Ti Garba! – Blend
Dieses Öl wird aus den Früchten von zwei Olivenbäumen gewonnen, die auf den Hügeln von
Montecatini Alto und Montevettolini wachsen. Es repräsentiert perfekt die Natur und die Tradition von Valdinievole, wo die Qualitäten von „ Holm Oak “ – und „ Frantoio “ -Bäumen ein ausgewogenes Produkt mit hohen organoleptischen Eigenschaften ergeben.
- 2017: Gewinner des Internationalen Wettbewerbs „ Olio Terra di Cicerone “ .
- 2018: IGP-Zertifizierung und Slow-Food-Auswahl.
- 2018: 3. Platz des Internationalen Wettbewerbs „ Olio Terra di Cicerone “ .
- 2019: 1. Platz „Mont’olio – l’Olio piu buono“
- 2019: IGP-Zertifizierung und „Condotta Slow Food“
- 2020: 3. Platz „Mont’olio – l’Olio piu buono“
Die Öle sind in 100ml, 250ml und 500ml Flaschen erhältlich.
Mit dem Etikett präsentieren wir ein modernes und attraktives Design, welches dem Verbraucher den Wert des Produktes vermittelt. Bei der Wahl der Etiketten haben wir auf Plastik verzichtet.
Gualtiero Primo – Das Monovarital von Frantoio
„ Gualtiero Primo “ stammt aus einem einzigen Olivenhain mit fast ausschließlich alten, gut
gepflegten Pflanzen. Der Olivenhain befindet sich auf einem sanften Hügel des Valdinievole, der uns ein bemerkenswertes Produkt schenkt, eine Monovarietal von Frantoio mit einem soliden Geschmack. Eine harmonische Extra-Madonna mit ausgewogenem Geschmack, mit bitterem, würzigem und angenehmem Artischockengeruch.
Dieses Öl trägt den Namen meines Vaters, dem ich dieses Produkt gewidmet habe, um ihm für alles zu danken, was er mich gelehrt hat.
- 2017: erhält beim internationalen Wettbewerb „ Olio Terra di Cicerone “ eine „ Special Mention “ für Qualität.
- 2018: IGP-Zertifizierung und Slow Food ausgewählt.
- 2019: IGP-Zertifizierung und „Condotta Slow Food“
- 2020: 2. Platz „Mont’olio – l’Olio piu buono“
Es wird in einer eleganten 500ml-Flasche abgefüllt.
Il Biondo – Il Non Filtrato
„Il Biondo“ ist unser zusätzlicher Motor, der keinem Filtrationsprozess unterzogen wird und daher Partikel der Olivenfrüchte enthält, die sich mit der Zeit auf dem Flaschenboden absetzen können.
Es hat eine späte Ernte im Vergleich zu den anderen extra nativen Sorten unserer Produktion und ist aus diesem Grund durch eine weniger intensive Förderung und süßere Aromen gekennzeichnet. Ideal zum Kochen, vor allem für die Herstellung von Desserts.
Es wird in den Ortschaften Empoli, Pescia und Serravalle Pistoiese aus den Sorten Leccio, Frantoio und Moraiolo hergestellt und trägt den Namen des Vaters meines Onkels.
Es wird in 500-ml-Flaschen mit Deckel und Etikett aus Kunststoff / abwaschbar / Anti-Öl verkauft.
